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冷冻食品冷藏库建设
“国内外冷冻食品每年以 5 %一10 % 的速度迅速增长,这无疑是对 食品冷藏库 建设极大的推动,但就食品冷藏库现状而言,尚有许多不利因素,如装备陈旧,工艺落后等影 响着冷藏冷冻业的发展,因此心加大技术改造(含新建 )的力度。 从食品冷藏库设计、施工角度而言,减少...
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低温冷冻冷藏冷库安装后实际运营及维护
“日常在 冷冻冷藏冷库 在实际的运营中,最关键的是能否达到冻肉等食品的温度要求。其次是制冷温度是否均匀。 开冉制冷售后工程师进行了低温冷冻冷藏冷库的现场测试。所用的温度测量仪为美国Raynger ST系列非接触红外测温仪,型号为ST-80,精确度为1℃。 各个...
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小型蔬菜保鲜冷藏库造价
“蔬菜保鲜冷藏库 由于受农村经济体制、农村经济水平、城乡消费水平、产品流通规模及设施的限制,在相当长的时间内,我国不可能像发达国家那样大范围推广应用实施气调贮藏技术,尤其在农产品产地,应走以节能小型冷库为基础,以材料保鲜为主体的蔬菜保鲜冷藏库...
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国家扶持农产品果蔬保鲜库建设
“近年来随着农村经济结构的调整,我国果蔬、花卉、茶叶等农产品种植业得到突飞猛进的发展,但随之而来 的是农产品增产后出现的市场滞销现象,加剧了采后流通过程的损失(损失率高达25%~30%),致使农业效益 下降。这是长期重视产前产业,忽视产后的储藏、流...
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微型水果蔬菜保鲜冷库安装技术
“要迅速应用及推广微型水果蔬菜 保鲜冷库安装 和贮运保鲜技术,必须使政府、科研单位、农民、经销商等各方尽快互动起来,建立科学的产前、产中、产后综合技术服务体系及合理的流通体系。首先政府管理部门应从政策上加以引导,资金上给予扶持,通过建库补贴、...
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建造草莓冷藏保鲜库的优势
“草莓水果 冷藏保鲜库 的主要优势:低温状态冷藏可以延缓和减轻草莓等水果的氧化变质过程,从而大大延长了草莓等水果 的新鲜度、保质期、每年草莓等水果采摘结束。未及时销售完的大量草莓水果就会被存放进保鲜库,气调库,以供后期的 常年销售,但是口感和新...
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1000吨果蔬保鲜库及500吨牛羊肉冷冻冷藏库造价
“保鲜库是最普遍和有效的食品低温储藏保鲜的方法,是冷藏链中的重要组成部分。保鲜库是利用制冷压缩机做功的方式实现食品 的快速冷冻冷藏保鲜,在国民生活中,处处可见食品类保鲜库。 不过现在我们还是回到今天的话题:1000吨果蔬保鲜库加上500吨的牛羊肉冷冻...
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小型果蔬保鲜库安装设计
“果蔬保鲜库 选择制冷设备的主要根据是库房耗冷量。 果蔬保鲜库 的耗冷量主要考虑三个方面:库房围护结构传热损失的耗冷量Q,它是果蔬保鲜库耗冷量的主体;果蔬入库降温的耗冷量在存放或取出果蔬时,打开库 门外气流进库房后所引起的耗冷量。对 于照明、操作人员...
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果蔬气调保鲜库核心部分自动控制系统的设计
“为了提高原料贮存质量,降低消耗,提高经济效益,果蔬 气调保鲜库 采用计算机温湿度检测控制系统。温湿果蔬在一个长时间贮存期内,必须保证原料的新鲜度在90%以上,贮存损耗在6%~10%之间变化,4%的极差主要取决于先进的自动化监视、控制和管理系统。在贮存期内须自...
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苹果保鲜库的库体设计及冷藏库制冷方式
“苹果 保鲜库 体建筑的设计通常用贮藏库有半地下地上式、集中送回风体系 / 分体式送回风体系、混凝土结构 / 钢结构、单排式 / 对列式库等多种类型。半地下式库具有抗侧力结构投资较少的优点 , 但入出库损耗大 , 难以实现物料到车间的自由流送 , 物料输送以传...