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建土豆冷藏库用什么厂房好
“土豆是我们日常生活中常见的蔬菜类，大批量的土豆保鲜方式主要靠建造 土豆冷藏库 或者土豆 气调库 。 土豆冷藏库适宜的温度范围在1~3℃，那么建造土豆冷藏库厂房部门主要选哪种形式的围护结构更适合呢？ 砖混结构：砖混结构的厂房是我们比较常见的，建造中小...
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气调保鲜冷库安装特点
“气调保鲜冷库安装 一个良好的气调保鲜冷库结构主要是保证库体的气密性好。 气调保鲜冷库安装气密层的施工操作有整体式的隔气和局部贴缝式隔气。气调保鲜冷库安装整体式隔气主要针对土建气调保鲜冷库，按连续的气密层覆盖围护库体内表面；局部贴缝式隔气一般...
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鸡蛋保鲜冷库贮藏技术
“鸡蛋保鲜冷库 贮藏技术： 夏季高温是直接影响鸡蛋的品质的，而保鲜冷库贮藏鸡蛋可以让鸡蛋较长时间的保持其原本的品质。保鲜冷库贮藏鸡蛋主要是利用低温原理来延缓鸡蛋本身的蛋白质分解（大家都知道鸡蛋内蛋白质的含量是非常高的），抑制微生物生长繁殖，从...
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番茄保鲜冷库贮藏保鲜技术
“蕃茄保鲜冷库 贮藏保鲜技术 蕃茄又称西红柿，它本身是含有很丰富的维生素和很高的营养价值，可生吃也可以熟食，也可以作烹调佐料，深受人们喜爱。 蕃茄 ，较喜欢温暖，怕冷冻。所以用保鲜冷库贮藏番茄时，一定要根据番茄贮藏条件，在保鲜冷库设计时控制好保...
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食品原料冷藏库管理技术
“食品冷藏库 是利用低温条件抑制食品板料中本身的微生物和细菌的生长繁殖速度，有效的维持保鲜食品原料的质量、自然的延长其储存时间。食品原料冷藏库温度一般设计控制在0-10℃。可以安装设计在 低温冷藏库 的隔壁，可节省能源。 冷藏库储存食品原料时一定要...
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更新农产品冷藏库建设补贴政策通知
“2015年农产品冷库建设安装扶持政策重点向现代农业示范区倾斜，向农民专业合作社倾斜，资金规模从5亿元增加到6亿元，增幅20%。近些年，我国农产品加工业发展迅速，但由于产地初加工领域设施简陋、工艺落后等，导致我国农产品的产后损失率较高，经济损失也较为...
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干货保鲜冷库管理方法
“干货保鲜冷库 用于贮藏干货类、罐头类、米面等食品一般温度设计为18~20℃的恒温保鲜。如果是贮藏一些食品原料保鲜冷库的温度为10℃，这个才能更有效的保持其质量。用于贮藏干货的保鲜冷库相对 温度控制在50%~60%之间，如果是贮藏大米、面粉类、或是一些食品...
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低温冷藏冷库整改方案及建议
“针对不同的大中小型冷库实际的运行情况，我司近期针对宁波一家食品单位的低温冷藏冷库进行了全面的整改建议和方案配置。 经过我公司技术人员对该食品公司的低温冷藏冷库全面检查和分析，造成低温冷藏冷库温度降不下来的原因有以下几点： 1.低温冷藏冷库主机...
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食品保鲜冷库的安全检查
“食品保鲜冷库 安装投入使用后，冷库是需要进行维护和管理，冷库维护管理人员必须要有经过专业培训。食品保鲜冷库在投入使用时安全管理人员必须组织对冷库的每个环节进行全面检查，做好安全检查记录。 食品保鲜冷库每次进行检查时重点检查的部分如下： 1.食品...
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冷库安装建造应注意的一些问题（二）
“组装式冷库安装 设计在建造冷库时，最重要的是要有能设身处地的为冷库库主着想的本质，在最初把最基本的事情做好，才能更完美的建造出更好的冷库。那么在冷库安装过程中又要做好哪些呢？小编前期也有介绍部分，那么这里再给大家补充。 1、冷库安装必须选择在...
