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“红酒最佳的储存温度是在13℃左右，优质 红酒 的平常温度在16℃~18℃之间，储存葡萄酒的湿度应保持在60％~70％左右，湿度过高会使酒标霉，过低的湿度会使软木塞萎缩，导致空气进入酒瓶，使酒氧化。长期储存时注意避光，酒瓶横放。 但对红酒最致命的伤害还不是...
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“冷库 内外温差相差较大时，由于热胀冷缩，冷库内部收缩，外部扩张，使墙体向内弯曲，力量很大时很容易在梁底及转角处，出现裂缝。 预防措施： 在砌体内加钢筋限制变形,提高材料的强度以抵抗变形时产生的应力。另一方法是减少结构之间的相互约束,让结构间有自...
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“以前写过 冷库储存土豆 的问题，今天再来谈一谈 土豆冷库 。 土豆，也叫马铃薯，这个大家都知道，土豆淀粉含量高，香甜可口，价格还便宜。旧社会时，土豆是充饥的好食物，如今，我们有钱了，还是对它念念不忘，与朋友一起下馆子，是不是总少不了一盘酸辣土豆...
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“茭白大王正在为茭白保鲜问题发愁，他四处寻找茭白储存保鲜的方法，后来他通过网络找到了上海开冉冷库安装公司，通过该公司的技术员介绍，他了解到，上海开冉蔬菜保鲜库可用来储存茭白， 茭白保鲜库 可储存茭白2个月，出库气色完好如初。王中全解决了茭白保鲜...
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“很多蔬菜水果商投资 气调库 ，但又怕投资大不划算。今天我们来简单计算下 微型气调库 价格，看气调库到底要多少预算。 ⒈投资估算: ⑴对6-10吨的微型气调库来说,设备和检测系统共计5.5万元: ★制冷、加湿系统(包括温、湿检测仪器等)：2.5万元。 ★供氮系统(...
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“开冉制冷为客户 设计冷库 有时会有不同方案，选用不同的保温板聚氨酯和聚苯乙烯。好多客户不知道选择哪个好，我们会在方案书中简单说明这两种冷库板各自的优缺点。 目前，冷库板最常用的是聚苯乙烯、聚氨酯这两种，具有重量轻、强度高、隔热性好、耐腐蚀、抗...
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“今天我们来讲下什么是 大型气调库 群 ， 气调库 为什么要以群的方式来做。很多客户打电话说需要做一个 30 ~ 40 立方的气调库。从专业来讲，小型气调库没任何优势，价格很贵，要做就做大型气调库。 市场上，气调库设备一般比较贵，最少需要十几万。这样一套气...
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“在我们的生活中 冷库 的应用还是很广泛的，为什么会这么广泛呢？主要是南北两端跨度太大，有些新鲜的果蔬保鲜期非常短，很多在两三天就坏了，这样一来北方的水果要运送到南方就很难的，就是光在路上的时间也要三四天，再通过流通，怎么也要几天，这样一来水...
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“冷库在我们的工作生活中息息相关，我们吃到的外地新鲜水果蔬菜，海鲜之类的都是靠冷库才吃到的；在生产工作中也是离不开冷库的，比如精子库、血液中心、疫苗储藏、菌种包藏等等都是需要冷库来支持的，之所以有冷库，很多东西才能够长期保存，很多的产品都需...
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“海鲜等水产品适合在-18℃冷藏，少脂鱼和水产品在-18℃~-23℃之间；多脂鱼在-29℃以下，部分红色肌肉鱼可能要求达到-60℃的低温。在冻藏和运输期间应使用尽可能低的温度，并避免温度相差太大。鱼类的贮藏时间与温度密切相关。在正常情况下，温度每降低10℃，...
