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今年3月1日,由国家发改委牵头、24部委联合发布的《关于推动物流高质量发展促进形成强大国内市场的意见》中明确指出,要加强农产品物流骨干网络和冷链物流体系建设,发展如“生鲜电商+冷链宅配”、“中央厨房+食材冷链配送”等冷链物流新模式。
生鲜冷库冷库主要就是保证食品足够“鲜”,保证生鲜食品的原滋原味。所以,有不少冷库业主找到我们想要建造生鲜电商冷库,询问我们更多的就是关于冷库造价的问题,主要是和以下几点有关。
1、冷库规格:生鲜冷库冷库安装建造大小不同造价就会不同,生鲜电商冷库建单层钢结构的较多,如果是方便堆放的货物高度可以建高一些,不仅可以节约成本还可以提高货物的存货率。
2、冷库温度:一般生鲜电商冷库存放的货物种类较多,冷库温度也会不同,果蔬类的0-5℃,肉类一般在-18℃,如果是冰鲜冷库一般是在-3~3℃左右。冷库温度越低造价越高。
3、冷库分间:由于存放的货物种类多,就会需要分开存放,分间数量的增加就会导致冷库建造成本增加。
4、冷库保温系统:保温系统要根据温度的需求选择适合的。常见的有:保温板、冷库门、地面保温等系统。这方面对后期的运营耗能性有一定的影响。
5、冷库制冷机组:根据冷库的大小和冷库温度,选择配置多大的制冷压缩机组和冷风机以及所需要的配件,冷库设备配置不同造价都是不同的。