为了保证蔬菜供应全国各地市场，需要利用冷库来贮藏蔬菜。今天，就给大家介绍下新建1000吨蔬菜冷库设计大概多少钱？蔬菜冷库造价包含哪些？
首先，我们需要确定1000吨蔬菜冷库安装大小，蔬菜比较蓬松不适合挤压，根据我们的经验每6-7个立方米可以存放1吨蔬菜。1000吨大概是需要7000立方米左右冷库，高度可以建6-7米。
其次，我们需要确定冷库温度。不同种类的蔬菜贮藏特性是不一样的，冷库内的温度也会有说差异。一般情况是0-5℃，如果温差过大会影响蔬菜正常的生理功能，引起风味品质的变化或生理病害的产生，这对储藏是不利的。
已知库容和库温，我们还需要知道客户需不需要分间，分间和不分间的造价相差也是比较大的。我们的建议是分间，因为蔬菜采摘后不能直接放入冷库，需要经过预冷、预处理一下，剔除带病和机械损伤的蔬菜，然后还需要进行消毒处理。这样利于蔬菜的贮藏，延长保鲜期。
