牛油果又名乳木果，广布非洲热带。中国云南元江引种站有大面积栽培。种仁富含脂肪、为重要食用油及重要的工矿用油，又可制人造黄油及肥皂，还有抗老。
牛油果的售价一直都是很高的，一颗可能就要好几元钱。但是常温下牛油果会萎蔫、发黑、变质。如果建冷库贮藏的话，冷库温度多少？牛油果冷库造价多少呢？
牛油果冷库贮藏技术：牛油果冷库温度在4~8℃，湿度80~90%。可保存60~70天左右。
牛油果冷库安装造价：
1、冷库大小。同样一个保鲜库，1000平方跟1000立方的造价肯定不同，因为用到的材料数量不同，费用就会不同。
2、库板选择。聚氨酯库板也分中高低的，有手工版和机制板，也有现场发泡的。不同材质的保温效果不一样，价格也是不一样的。
3、设计方案。不同冷库的设计方案内容不同，从布局规划、分间设计、设备及材料选择等等都不是相同的，所以建议冷库业主直接找到专业的冷库设计公司，针对您的需求直接设计出合理的冷库方案。
