丝瓜不仅是我们餐桌上常见的一道美食，更具有丰富的营养价值。丝瓜中维生素C含量较高，每百克中就含8毫克，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。
丝瓜比较娇嫩，常温下贮藏的话大概1-2天就会脱水，萎蔫，腐烂。很多丝瓜经销商会建造冷库来贮藏丝瓜，贮藏的当，存放20~30天都可以很好的保存丝瓜的原有品质、色泽等。那么，今天小编就和大家说一下500吨丝瓜冷库设计建造工程造价。
500吨丝瓜冷库设计建造工程造价因素：
1、冷库建造大小：500吨大约是需要建造3000立方米容积。高度可以做3米高，就是1000平方米面积。
2、冷库温度：库温要求越低，就会和外界的温差越大，对库板保温材料的要求，还有制冷要求都要更高，所以材料及设备费用也会增高的。丝瓜保鲜冷库贮藏温度5℃~8℃比较合适，属于高温冷库。
3、500吨丝瓜冷库分间：丝瓜注意更好是分割出预冷间，在入库贮藏前先预冷，并且挑选丝瓜的品质，选择出品质较差以及品质好的丝瓜分开储藏。分间越多费用就越高。
